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masaegu (Offline)
永遠の愛
 
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01-09-2011, 06:41 AM

Quote:
Originally Posted by YuriTokoro View Post
餅を、ニョッキのような形に切って、
ニョッキだと思って料理すればいいんです。
あんまり柔らかく焼いてからだと、
のびちゃってニョッキにならないから、
少し硬めにゆでてね。
(ゆでる前に、10秒くらい、電子レンジで加熱すると芯� ��できない)
そしたら、洋食になるでしょ?
なるほど、斬新な発想ですね。既にいい予感がします。 さっそく試してみます!
ありがとうございました!
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